簡単☆しょうがとタケノコの和風パスタ
Description
しょうがと大葉の風味とタケノコの食感が楽しいパスタです♡
材料
(2人分)
1/2
150g
1/2
しょうが
10g
3枚
みりん
大さじ2
調理酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
砂糖
小さじ1/2
オリーブオイル
すこし多めに
作り方
-
-
1
-
パスタを茹でている間に、タケノコ、しょうが、玉ねぎ、大葉を細切りにしてください!
-
-
-
2
-
温めたフライパンにオリーブオイルを入れてお肉としょうがを炒めます。
-
-
-
3
-
お肉に火が入ったらタケノコと玉ねぎを炒め玉ねぎがしんなりしたら調味料を加えます。
-
-
-
4
-
炒めている際にタケノコの水気で味が薄くなってしまったらしょうゆとみりんで調整してください!
-
-
-
5
-
最後に盛りつけを♡
今回はのりと大葉をのせました!
しょうがや大葉の味、タケノコの食感が楽しめるパスタです♪
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
しょうがの効いた甘辛い和風パスタが
食べたくて考えました♡♡
食べたくて考えました♡♡