スープメーカー☆和洋エリンギポタージュ

スープメーカー☆和洋エリンギポタージュ

Description

スープメーカー研究中です。
夕食では洋風ポタージュ、朝食ではご飯に合わせて和風に…2通り簡単に作れるレシピです。

材料 (2〜4人分)

エリンギ
大3本
玉ねぎ
中玉1/2個
牛乳
350cc
甘糀
大1
トリュフオイル
飾り用(大1位)

作り方

1

2

3

写真

4

写真

5

6

7

写真

コツ・ポイント

おからパウダーで濃度調整をしています。
水っぽくなったらおからパウダー追加、固ければ牛乳を追加で。

このレシピの生い立ち

エリンギを大袋で買ったので、何かを作りたくて…
レシピID : 3908950 公開日 : 16/06/08 更新日 : 16/08/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」