マッシュルームサラダ♪手作りドレッシング
Description
つくれぽ2件ありがとう!マッシュルームの生の歯ごたえが美味しい!粉チーズと牛乳(豆乳)とレモン汁の手作り簡単ドレッシング
材料
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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粉チーズ・牛乳(豆乳)・レモン汁・オリーブオイルを混ぜて
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3
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さらに、塩を混ぜて、手作りドレッシングを作る
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4
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8等分に切ったトマト、薄くスライスしたマッシュルーム、ほうれん草に3をかけて
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5
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出来上がり!
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コツ・ポイント
チーズ
性味:甘・酸・平
帰経:肺・肝・脾
効能:補肺・潤腸・養陰・止渇
適応症:虚熱・消渇・便秘・皮膚病
レモン
性味:酸・甘・平
帰経:脾・胃・肺
効能:生津止渇・祛暑・安胎
適応症:口渇・暑熱・妊娠悪阻・胎動不安
性味:甘・酸・平
帰経:肺・肝・脾
効能:補肺・潤腸・養陰・止渇
適応症:虚熱・消渇・便秘・皮膚病
レモン
性味:酸・甘・平
帰経:脾・胃・肺
効能:生津止渇・祛暑・安胎
適応症:口渇・暑熱・妊娠悪阻・胎動不安
このレシピの生い立ち
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振
ほうれん草
性味:甘・涼
帰経:胃・大腸・膀胱
効能:養血止血・斂陰潤燥
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振
ほうれん草
性味:甘・涼
帰経:胃・大腸・膀胱
効能:養血止血・斂陰潤燥
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