ラクサラーメン
幸せまちこ
作り方
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1
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インスタントラクサ麺
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2
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粉末スープとココナツパウダーが入ってた
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3
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袋の表示通りに
ラーメンを作る
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4
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火を止めて
粉末スープとココナッツパウダーを加える
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5
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むき海老を入れて余熱で温める
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6
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麺とスープを器に入れて
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7
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炒めたもやしとニラ、トマト、海老をトッピング
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8
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パクチーを
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9
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たっぷりのせる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
２０１６年６月
●本物のラクサを食べたことないが
ラクサ味のラーメンを見つけてどんな味か食べてみたかったから
●スーパーでパクチーが売っていてパクチーを使った料理を作りたくて
●本物のラクサを食べたことないが
ラクサ味のラーメンを見つけてどんな味か食べてみたかったから
●スーパーでパクチーが売っていてパクチーを使った料理を作りたくて
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