餃子～チーズ＆キムチで～
Description
お酒のおつまみのような餃子です。
とても簡単！
とても簡単！
ふっかりんこ
材料
（1人前）
作り方
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1
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熱湯に粉チーズを混ぜておく。レタスは洗って切っておく。
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2
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フライパンに油をしき、生餃子を入れ焼き色がついたら1をいれ、蓋をし8分。水気がなくなったら、
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3
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ナチュラルチーズを入れ、さらに蓋をして２～3分。
表面のチーズが溶けていたらOK。
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4
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お皿に盛り付け、レタスとキムチをのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
熱湯を入れて蒸し焼きにするときに、粉チーズ湯で蒸し、さらに焼けてからチーズをのせて、パリパリした食感になるようにしました。
このレシピの生い立ち
タレをつけずに、そのまま食べたかったので味の濃いチーズとキムチ、ちょっとさっぱり感も欲しかったのでレタスも一緒につけて食べたら美味しかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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)
ふっかりんこ
