春キャベツとしらすのトースト
スノーキッチン
作り方
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1
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食パンにバターを薄く塗る。
キャベツを千切りにする。
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2
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キャベツ・しらす・黒胡椒・マヨネーズを混ぜて食パンにのせ、オーブントースターで7〜8分焼く。
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3
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目玉焼きを作る。
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4
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2に目玉焼きをのせてパセリをふる。
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コツ・ポイント
キャベツのふんわり感を無くさないように、マヨネーズの量は少なめにしています。お好みで調整してください！
このレシピの生い立ち
ふんわり春キャベツを使って簡単トーストを食べたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
スノーキッチン
