彩り浅漬け☆の画像

Description

食卓を華やかに(о´∀`о)
彩り鮮やか☆
こってりした食事の箸休めにピッタリ♪
あっさりしたお漬物です。

材料 (2、3人分)

大根小さめ
3分の1
人参小さめ
1本
1本
半分
5枚
☆塩
小さじ1
☆梅昆布茶
小さじ1弱
☆ほんだし顆粒
少々
☆砂糖
少々
☆酢
大さじ1弱

作り方

  1. 1

    大根と人参は皮を剥きイチョウ切りにします。
    キュウリは斜め切り、パプリカはざっくり、シソは大きめの千切りにします。

  2. 2

    ポリ袋に切った野菜を入れて
    ☆記しの調味料を全て投入♪
    揉み揉みしてから冷蔵庫で半日寝かせます。

  3. 3

    後は盛り付けて完成です☆

コツ・ポイント

醤油を使わない事で、彩り鮮やかに仕上がります☆

このレシピの生い立ち

食卓に毎日手軽に彩りを(о´∀`о)と思ったので♪
レシピID : 3913565 公開日 : 16/06/11 更新日 : 16/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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わたるんママ
どんなお料理にもあいますね!あっさり美味しかったです☆
初れぽ
写真
mika522
あっさりで美味しいです。とても好きな味!

ありがとうございます(*´∀`) うれしいです☆