玉葱のみじん切り☆スライサー☆簡単細かく

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Description

いつもより確実に細かく!みじん切り嫌いな自分向け!100円均一の薄切りスライサーでOK。残念な包丁でも細かいみじん切り

材料

必要な分
スライサー

作り方

  1. 1

    玉ねぎは半分に切って、芯の部分を取り除く。芯の部分をそのまま食べる人は、取り除かなくてもOK

  2. 2

    写真

    スライサーで、シャカシャカスライスして、あとはザクザク包丁でひたすら刻む!!

  3. 3

    利き手ではない手で包丁の先を押さえて固定し、利き手の包丁を握っている方を上下左右に動かしながら切るといいかも!扇形

  4. 4

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    出来上がり!!

  5. 5

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    うちにはこのスライサーしかないので…。千切りスライサーも近々購入したいです。

コツ・ポイント

玉ねぎは1/4個にカットしてもいいですね。

このレシピの生い立ち

子供が玉ねぎが苦手なので、出来るだけ細かくしたかったので。

うちの残念な包丁では、みじん切りの細かさにも限度があるので、スライサーの力をかりました!
レシピID : 3914021 公開日 : 16/06/18 更新日 : 16/06/21

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