きくらげ胡麻油ポン酢
Description
栄養価が高く勝手に無農薬のきくらげを簡単に美味しく食べれます。ごま油とポン酢で爽やかに香りよく、おつまみにも良いです。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
化学調味料がたっぷりの味◯ンは使わず出来るだけ自然に近いポン酢で作り、おいしいだしを入れて出汁感も加えます。
きくらげは1時間くらい水に浸せば戻りますが一晩、水に浸した方が美味しいみたいです。
きくらげは1時間くらい水に浸せば戻りますが一晩、水に浸した方が美味しいみたいです。
このレシピの生い立ち
きくらげが好きなので簡単に美味しく家で食べれたら良いな〜と思い作りました。
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