タラタルチーズ焼き☆
あみゆぅ
作り方
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1
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タラに塩コショウ（分量外）をふり、フライパンで軽く焼く。中まで焼けていなくても大丈夫です。
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2
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玉ねぎをみじん切りに、ゆで卵もきざむ。★の材料を合わせておく。アルミホイルで容器を作っておく。
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3
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タラをホイルの容器に入れ、その上に２のタルタルとチーズをたっぷりのせ、オーブンかグリルでこんがり色づくまで焼く。（私はグリルで15分くらい焼きました）
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コツ・ポイント
塩コショウは、タラの塩分によって加減してください。今回は生鱈だったので、しっかりめにしています。淡白なお魚なので、タルタルたっぷりだとおいしいです☆（写真はたっぷりすぎて鱈が全然見えません・・・笑）
このレシピの生い立ち
あったもので自分がたべたいような味付けにしました★思いつき料理です。
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あみゆぅ
