トンデリング☆玉ねぎの豚バラ巻き
けーこ１２
作り方
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1
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玉ねぎを一センチ程の輪切りにして
中心部分を外しておきましょう
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2
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豚バラをクルクルと巻いて、、
塩胡椒を適量
玉ねぎと豚肉をくっつける様に、手でギュッと握りました。
そうすれば粉も不要
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3
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グリルでコンガリ焼きましょう！
お肉が剥がれるかな？
と心配でしたが、全然大丈夫でした。
ル・クルーゼのグリル使用
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4
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玉ねぎをあまーくしたいので、蒸し焼きに。
我が家には蓋がない、、、、
のでアルミホイルで代用(>_<)
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5
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できあがりー！
グリルだから、余分な油も落ちて、
ヘルシーな仕上がり。
お肉はカリッと、玉ねぎはあまーく
大成功♪
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6
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ソースは、タイで買ってきた
ちょっと辛いケチャップ。
ケチャップ＋ウスターソース＋タバスコでもイケると思います
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コツ・ポイント
豚バラは重ならないように斜めに巻きましょう
玉ねぎの大きさで肉の量も変わります。
このままフライにしても美味しいです！
玉ねぎの大きさで肉の量も変わります。
このままフライにしても美味しいです！
このレシピの生い立ち
どこかのwebでみかけて、絶対作ってみようと思い
自分なりに作ってみました。
粉も不要！油も不要！
玉ねぎの甘みが染み出る美味しさです
自分なりに作ってみました。
粉も不要！油も不要！
玉ねぎの甘みが染み出る美味しさです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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けーこ１２
