シュウマイアレンジ☆甘酢あん☆時短料理
作り方
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1
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袋に片栗粉と小麦粉1対1を入れて、シュウマイを入れて粉をつける
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2
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シュウマイを油に揚げる。
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3
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フライパンに油を大さじ2程入れて、玉ねぎ、人参を刻み炒める。
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4
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フライパンの中にケチャップ大さじ5程、らっきょ酢大さじ5程ら醤油小さじ2程、砂糖大さじ1程をいれる。
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5
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揚がったシュウマイをフライパンに入れて味をからめて完成。
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コツ・ポイント
全て目分量で調味料を入れていますので、量を大雑把に書かせていただきました。
このレシピの生い立ち
娘のリクエストに答えて、エビの代わりに作りました。