フレッシュマッシュルームトースト
Description
ガーリックバターの風味と生のマッシュルームって最高~♪内緒で食べたいようなチョット大人で贅沢なトーストです(#^.^#)
材料
(食パン1枚分)
作り方
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1
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マッシュルームは洗って水気を拭き、5mm幅くらいにスライスします。
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2
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食パンにバターを塗り、ガーリックパウダーを振ります。次に1のマッシュルームを並べ、塩を少々振ります。
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3
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チーズを乗せ、パセリもかけてトースターでこんがり焼けば出来上がりです♪
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コツ・ポイント
マッシュルームはあまり薄過ぎない方が美味しいです。マーガリンではなく是非“バター”でお召し上がりください。お塩も忘れずに^ ^
このレシピの生い立ち
主人から以前、「アメリカで食べたマッシュルームだけのピザが美味しかった」と聞いた事があり、私も食べてみたかったので彼に聞きながらお手軽なトーストにしてみました。
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