お弁当にもok!美味しい明太子パスタ

お弁当にもok!美味しい明太子パスタの画像

Description

簡単で美味しく♪しかも、小分け冷凍でお弁当に凍ったまま入れれます

材料 (1人分)

80〜100g
明太子
1腹
めんつゆ(2倍濃縮タイプ)
大さじ1
ほんだし
小さじ1
オリーブ油
大さじ1
大さじ1
適量
適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる
    お弁当用には、半分に折って茹でると便利です

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブ油をひき、パスタ、茹で汁を入れ、油をパスタ全体に絡める

  3. 3

    油が絡んだら、めんつゆ、ほんだしを入れ混ぜる

    味がまわったら、火を止め、ほぐした明太子を入れ混ぜる

  4. 4

    明太子が全体に混ざったら、器に盛り付け、海苔、大葉などをのせ、完成です

  5. 5

    写真

    お弁当に、小分け冷凍が便利です

  6. 6

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    宝美空さんのつくれぽお返事無しで掲載 申し訳ありません
    素敵なお弁当♡すごく美味しそうです♡

  7. 7

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    ジョングレさんの素敵献立♡他もすごく美味しそう♡感謝感激です
    コメント無し掲載すみません
    いつもありがとう^ ^

コツ・ポイント

フライパンで炒めなくても、ボールで混ぜてもokです

パサつきますので、炒める時に茹で汁をプラスして下さい

このレシピの生い立ち

昔、テレビでシェフが、明太子パスタの隠し味はほんだし!というのを見て以来、納得の美味しさで、我が家の定番です

明太子によく合う大葉は、育ってきた大葉を間引きしたものです。可愛く育ってます(≧∇≦)
レシピID : 3918171 公開日 : 16/06/13 更新日 : 18/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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さんちゃん(╹◡╹)
今朝お弁当にお世話になりました!ご馳走さまでした💫お弁当なのでフライパンで炒めず冷水でしめてから和えましたが少し水っぽく💦でも旨
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ebipeco
パスタ150g残り最後のバラ明太子大匙3全部使用炒めずにお皿で和え小ネギと大葉2枚昨日購入したもみ海苔のせました
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みぃぃちゃま
冬休みのランチに♪久しぶりに作りましたが美味しかったです‪·͜·
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mina☆mina☆
📷撮影の前に食べられてしまったのですが、過去一おいしいパスタと家族も満足★美味しすぎました!リピします。