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ナスをひと口大に切ります。
フライパンに油とニンニクチューブを入れ、熱します。
ニンニクの香りがしてきたら、ひき肉を炒めます。
ひき肉の色が変わったら、ナスを加えてナスがしんなりするまで炒めます。
ナスがしんなりしたら、ケチャップ、ウスターソース、顆粒コンソメ、バターを加えて味付けします。最後に塩こしょうを適量
お好みで、盛り付け後にパルメザンチーズをかけてお召し上がり下さい
初！つくれぽです(^^) ありがとうございます！
松製麺
松製麺
