トマト・オクラのサラダ手作りドレッシング
Description
トマト・オクラ・きゅうりのサラダ♪かけるのは、塩・酢・油・こしょうを混ぜて、玉ねぎのみじん切りの基本のドレッシング
漢方薬のタカキ大林店
材料
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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オクラをゆでる
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3
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トマト・キュウリ・茹でたオクラを切って、皿にもりつける
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4
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酢・オリーブ油・玉ねぎみじん切りを混ぜて
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5
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塩・こしょうで味をととのえて、手作りドレッシングを作る
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6
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３に５をかけて出来あがり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
きゅうり
性味：甘・涼
帰経：脾・胃・大腸
効能：清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症：熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み
とまと
性味：甘・酸・微寒
帰経：肝・脾・胃
効能：生津止渇・健胃消食
適応症：熱病煩渇・食欲不振
性味：甘・涼
帰経：脾・胃・大腸
効能：清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症：熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み
とまと
性味：甘・酸・微寒
帰経：肝・脾・胃
効能：生津止渇・健胃消食
適応症：熱病煩渇・食欲不振
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