ご飯が進む☆ケチャップでマイルド生姜焼き
Sa_ku06
作り方
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1
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豚肉はフォークで刺して柔らかくしておき、お酒（少量）をかけておきます。
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2
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タレの調味料はあらかじめ混ぜ合わせておきます。
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3
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油をひいたフライパンで片栗粉をまぶした豚肉を焼きます。
火が通ったら、一旦豚肉を取り出します。
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4
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再び油をひいたフライパンで、玉ねぎとしめじを炒め、
火が通ったら、豚肉も一緒に入れます。
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5
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合わせておいたタレを加え、全体にからめて、完成☆
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コツ・ポイント
☆豚肉をフォークで刺しておくと、柔らかく焼けて、タレがしみておいしくなります(^^)
☆ケチャップを加えることでマイルドになりますよ(*´ー｀*)
☆ケチャップを加えることでマイルドになりますよ(*´ー｀*)
このレシピの生い立ち
定番の生姜焼きをちょっと味を変えてみました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
Sa_ku06
