少し本格的？カレーを作るならこのレシピ

鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて火にかける。弱火。
ニンニクの香りが出てきたらお肉を投入して炒める。

1にミキサーでドロドロにした野菜スープ、豆乳、ココナッツミルクを投入。スパイスと塩、砂糖を入れ弱火で煮る。

火を止めて固形カレーを入れ、溶けるまでまぜる。弱火にして少し煮詰める。