薬膳 新じゃがもっちーず
作り方
-
-
1
-
じゃがいもは皮を剥いて茹でる
-
-
-
2
-
水気がなくなったら
鍋のなかでつぶし
片栗粉をいれよく混ぜる。
-
-
-
3
-
食べやすい大きさに丸めるときに真ん中にチーズをいれる。
-
-
-
4
-
オリーブ油を薄くひいて フライパンで両面焦げ目をつけて焼く。
じゃがいもに火が通っているので焦げ目がつけばOKです。
-
コツ・ポイント
片栗粉の量は調節してください。
もちもち加減がかわります。
チーズはスライスチーズでも
シュレッドチーズでもクリームチーズなんでもよいです。
じゃがいもに味をつけないので
お弁当などいれるときは
塩味をつけるといいと思います。
もちもち加減がかわります。
チーズはスライスチーズでも
シュレッドチーズでもクリームチーズなんでもよいです。
じゃがいもに味をつけないので
お弁当などいれるときは
塩味をつけるといいと思います。
このレシピの生い立ち
冷凍保存しておけるので
おやつにも最適。
トースターで温めて簡単にもっちもちになるので我が家の常備おやつです。
じゃがいも チーズは 潤い 温め食材です。
おやつにも最適。
トースターで温めて簡単にもっちもちになるので我が家の常備おやつです。
じゃがいも チーズは 潤い 温め食材です。
(
)