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バターを溶かし、スライスしたニンニクを香りが出るまで炒める。タマネギを加えて更に炒める
ザク切りのキュウリ、インゲンを加えて更に炒める。もっと小さく切ったほうが良かったと思いました。
牛乳を半分加え、蒸し煮で15〜20分
スティックミキサーまたはミキサーでなめらかにし、生クリーム、コンソメ、牛乳を加える。塩、コショウで味を整える。
初めてのつくれぽ!うれしいな。ありがとうございました。