ご飯のお供★わかめと塩昆布の中華風和え物

ご飯のお供★わかめと塩昆布の中華風和え物の画像

Description

塩昆布を使って簡単にご飯のお供が作れます!ごま油の香りが良く、ご飯がすすむこと間違いなし!お弁当の隙間おかずにも♪

材料 (作りやすい分量(約4人分))

ボイルわかめ
200g
1袋(25gほど)
1本
ごま油
大さじ1

作り方

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    塩昆布はいつもこのトップバリューのものを使っています。1袋丸ごと使います。

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    白ねぎはみじん切りにする。両面に斜めに切り込みを入れてから切ると簡単にみじん切りできます。

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    適当な長さにカットしたワカメを大きめのボウルに入れ、みじん切りした白ねぎを加える。

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    さらに塩昆布も1袋全て加える。

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    ごま油を加えて全体を混ぜる。塩昆布がなじむまで15分以上置けば出来上がり!(一晩でもOK)

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    ご飯にとっても合う!ごま油の香りが香ばしく、食欲が落ちているときにもオススメですよ~!

  7. 7

    冷蔵庫で3~4日保存可能です。お弁当の隙間おかずにもぴったり!冷や奴の薬味代わりにも◎

  8. 8

    良かったらブログにも遊びに来てね♪
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コツ・ポイント

●ボイルワカメを使います。食べやすい長さにカットして調理してください。
●塩昆布の塩気を使って調味するので袋まるごと使います。

このレシピの生い立ち

ワカメをたっぷりゲットしたので、ヘルシーなご飯のお供を作ろうと家にあった塩昆布と組み合わせて作ってみました。想像以上に美味しく出来たので常備菜になりそうです^^良かったらお試しくださいね。茹でたしゃぶしゃぶ肉や蒸し鶏と食べても美味しいよ!
レシピID : 3921937 公開日 : 16/06/15 更新日 : 17/01/10

このレシピの作者

トイロ*
食育アドバイザー。二児の母。企業のレシピ開発や料理教室などを中心に活動中。家庭の味、簡単なおやつをぜひとも共有しましょう!♪(トイロオフィシャルブログ)トイロイロ happy color life  http://lineblog.me/toiroiro/  トイロ LINE公式アカウントID:
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มากิ∞hnue
見た目で何これと言ってた夫も美味しいと一言(*´`)ありがとです
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miki_iv
ネギなしですが美味しくできました(*≧∀≦*)
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☆hironon☆
葱無くても美味です!次は葱も入れて作ります(*・∀・*)ノ
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タト子
簡単にご飯のお供が♪美味しかったです!