梅酒、牛乳、小豆の三色寒天ゼリー

Name: 梅酒、牛乳、小豆の三色寒天ゼリー
Yield: 八個
Ingredients: 梅酒 200cc; 水 260cc; 粉寒天 4g; 牛乳 240cc; 砂糖 40g; 粉寒天 2g; 小豆餡 50～60g; びわ小 三個

Description

梅酒ゼリーでさっぱり、牛乳ゼリー、小豆、季節の果物を重ねて、夏向きにひんやり

200cc

260cc

240cc

砂糖

40g

50～60g

びわ小

三個

寒天液は水分多くした方がゼリーぽいです、梅酒は濃いと、子供さんにはきついです、大人は好みの濃度でどうぞ、粉寒天を使ってるいので、三段でも重ねやすいです、完全に固まる前に牛乳寒天液を入れます

暑く食欲がないときに、スッキリ、元気のでるゼリーをと家にいっぱいある梅酒で作って見ました。
梅酒濃いめで元気がでます

レシピID : 3922002 公開日 : 16/06/16 更新日 : 16/06/17