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木綿豆腐を水切りする
人参とピーマンを千切りする
オリーブオイルを少々入れて、人参とピーマンを炒める
炒まってきたら、水切りした豆腐を好きな大きさにして炒める(私は手で適当にちぎっていれました!)
最後に塩胡椒をして出来上がり!
*今回は野菜と豆腐を炒めただけですが、卵を混ぜても美味しいです!
ありがとうございます(^^)!
ありがとうございます(^^)!喜んでいただけて嬉しいです!