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韓国カボチャの昆布つゆ炒め

韓国カボチャの昆布つゆ炒めの画像

Description

韓国カボチャはクセがなく、調理が簡単！
パパッと作って＋1品

材料

マッチャン（韓国カボチャ）
200g
小麦粉
大さじ1杯
昆布つゆ
大さじ1杯
ゴマ油
適量

作り方

  1. 1

    材料を切る
    韓国カボチャ→5㎜くらいの輪切り
    ☆大きく成長したカボチャの場合は中のワタと種をスプーンでかき出す

  2. 2

    小麦粉をまぶす

  3. 3

    フライパンにゴマ油をしき、中火で表面がこんがりするまで焼く

  4. 4

    火を止め、昆布つゆを回し入れ絡める
    ☆ツユがすぐ焦げるので、火を止めるのが無難です

コツ・ポイント

種が大きくなっているものは種とワタをスプーンでかき出してから使いましょう。
200gくらいのものは種も柔らかいのでそのままいけます^ ^

このレシピの生い立ち

韓国カボチャを収穫したので、簡単で美味しい食べ方を研究中
レシピID : 3923735 公開日 : 16/06/16 更新日 : 16/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年9月16日
写真
はるるん姫
ナスも加えて^ ^畑で採れた韓国カボチャ美味しくいただきました！

美味しそう！ プラスナス、彩りと味に変化が出てイイネ！

2017年8月2日
写真
ピカピカピ
初めて食べたけど美味しい♪お弁当にもピッタリです！

つくレポありがとうございます❗️お弁当にもありですね^ ^

2016年8月5日
初れぽ
写真
wato8282
簡単で良いですねっ

簡単ですょね^ ^ いろんなツユを試すのも楽しいですよ〜

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クックQ8J4H2☆
韓国カボチャの昆布つゆ炒め
by クックQ8J4H2☆