ヨシダグルメのたれで簡単‼鶏天ぷら
作り方
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1
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鶏むね肉は、食べやすい大きさに薄く切る。
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2
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ヨシダソースにつけおきする。
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3
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Aを混ぜる。
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4
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①を③に入れる。
こうなっちゃうと唐揚げみたいになってしまうので
混ぜすぎないのがいいです。
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5
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④をあげる
今回は、フライパンで揚げ焼きです。
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6
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完成
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コツ・ポイント
天ぷら用の粉は混ぜすぎないこと。
水を冷蔵庫に入れる時間がない時に氷を入れます。氷を間違えて油にいれないように気をつけてください。
今回は、まぜすぎてしまって、どろどろになりました(反省)
水を冷蔵庫に入れる時間がない時に氷を入れます。氷を間違えて油にいれないように気をつけてください。
今回は、まぜすぎてしまって、どろどろになりました(反省)
このレシピの生い立ち
豚天 レシピID3836326の話を会社でしたときに鶏天も美味しいよね。という話から。