かんたん!おいしい!ミルクくずもち

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Description

さっぱりとしているので、多めに作っても全部食べれます‼

材料 (タッパ2個分)

360cc
60g
砂糖
60g
適量

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳、片栗粉、砂糖を入れる

  2. 2

    中火で木べらを使い、手をとめず、よく練る

  3. 3

    粘りが出てきても4、5分位そのまま練る。焦げ付かないように注意をする。

  4. 4

    タッパ等に流し入れ、あら熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める

  5. 5

    適当な大きさにきり、きな粉をまぶして完成。

コツ・ポイント

かき回していると、かなりねばりが強くなって大変ですが、その練りがおいしさのコツなので、頑張って練り上げて下さい。鍋を洗うときはアルミのたわしで洗って下さい。スポンジだと、粘りがとれません。

このレシピの生い立ち

新聞にレシピが載っていました。
レシピID : 3925003 公開日 : 16/06/16 更新日 : 16/06/17

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