とりはむ*焼いたら肴(さかな)♪の画像

Description

とりはむ焼きたてアツアツもおいしいものです♪お酒の肴に、いい塩加減で香ばしい♡

材料 (1人分)

とりはむ
スライス5~6枚

作り方

  1. 1

    とりはむのスライスをオーブントースターで焼きます。~~~~~~~~※もう少し焼き色つけてもおいしいです。

  2. 2

    参考までに********** 【簡単基本のとりはむレシピ】①鶏むね肉に砂糖大1を全体にぬる。②塩大1、胡椒少々をすり込む。③密閉袋に入れ空気を抜いて冷蔵庫で1~2日保存。(つづく→)

  3. 3

    ④3の鶏肉を水に30分つけて塩抜きする。⑤沸騰したお湯に入れ弱火で5~6分煮る。⑥火を止めフタをしてそのまま半日程度漬けておいたら出来上がり♪

コツ・ポイント

好きな焼き加減でお願いします。
わさびマヨで食べてもおいしいですよ。

このレシピの生い立ち

とりはむっておいしいですよね☆
数枚残ったとりはむで、簡単に♪ですヽ(゚-゚o)
レシピID : 392600 公開日 : 07/06/22 更新日 : 07/06/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
noamanma
薄いと乾燥しちゃいますね(><)笑 焼きハムも美味しい♪
初れぽ
写真
かごちゃー
焼いたとりハム美味しい(。→∀←。)自家製でさらにおいしさUP☆

自家製のおいしいとりはむ焼いてくれたのね^0^ありがとう♪