簡単!ほうれん草のごま和えの画像

Description

調味料たったの3つで!簡単、おいしい、ほうれん草のごま和えができま~す!
貧血予防にも\(^o^)/

材料 (4人分)

3本(かまぼこなら板1枚)
醤油
大さじ2
砂糖
小さじ2
粉末だし
ひとつまみ
すりごま
好み

作り方

  1. 1

    ほうれん草を水洗いする。
    根っこのほうに砂が入っているので、ボウルに水はりながら、ジャバジャバ洗うとGood!

  2. 2

    ほうれん草を好みの固さに茹でる→冷水で洗って冷やす→水をきる(絞る)!

  3. 3

    根っこは、甘くておいしいので我が家では使います!
    いらない方は、切り落として、2~3センチ幅に切る

  4. 4

    かまぼこ、またはちくわを食べやすい大きさに切る

  5. 5

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    水をきったほうれん草とちくわ(かまぼこ)を混ぜ合わせる

  6. 6

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    調味料を混ぜ合わせて、ごまも好みの量をいれる

  7. 7

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    ほうれん草がはいったボウルに、混ぜ合わせた調味料いれて合えたら完成

コツ・ポイント

ほうれん草を茹ですぎないこと、くらいです。

このレシピの生い立ち

旦那に、ごま和え食べたい~といわれ。
いつも目分量でしたが、今回は測ってみました。
レシピID : 3926638 公開日 : 16/06/17 更新日 : 16/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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サンディサンディ
顆粒だしの代わりに鰹節を。ちくわでカサ増し。安定の美味しさ。

鰹節もいいですね★素敵なつくれぽありがとうございます(^^)

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YUKIKI☆
私もほうれん草の根元の甘い部分が好きです♡竹輪好き娘達お弁当に♪

根元美味しいですよね♡ステキなつくれぽありがとうございます!

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クックJYUHST☆
美味しかったです。ありがとうございます

お褒めの言葉、ステキなつくれぽありがとうございます♡

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みぅ㌧
簡単、美味しくできました(^^)ごちそうさまでした♪

つくれぽありがとうございます♡夏は簡単が一番ですよね!