おからパウダーで和風ピカタ
スノーキッチン
作り方
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1
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ささみは筋をとりそれぞれ3〜4等分にそぎ切りにする。
塩・胡椒少々と酒大さじ1(分量外)をふって10分程おく。
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2
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★をよく混ぜ合わせる。
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3
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1に薄くおからパウダーをまぶし★につける。
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4
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フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を両面こんがり焼く。
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5
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お皿に盛り、お好みでソース等を添える。
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コツ・ポイント
青のりはお好みで増量しても大丈夫です！
このレシピの生い立ち
ささみでボリュームあるメインを作りたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
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スノーキッチン
