マカレーもやチー
Description
もやしをカレー＆マカ風味で炒めて、チーズをのっけました♪
まんまるらあて
材料
（２人分）
１袋
☆ファイン マカ
小さじ１
☆酒
小さじ１
☆みりん
小さじ１
☆醤油
小さじ１
カレーパウダー
小さじ１／２
サラダ油
小さじ１
適量
作り方
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1
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☆を混ぜておく。
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2
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こんな感じ。
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3
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フライパンにサラダ油とカレーパウダーを入れ中火にかける。
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4
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ぶくぶくしてきたら、
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5
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もやしを入れさっと炒める。
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6
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①を加え、もやしが半透明になるまで炒めたら
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7
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中央に寄せ、
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8
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チーズをのせて火を止める。
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9
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蓋をして、チーズが溶けるまで蒸らす。
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10
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盛りつけて、乾燥パセリをふって完成！
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11
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こちらを使いました。
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コツ・ポイント
カレーの分量はお好みでどうぞ～。
このレシピの生い立ち
マカはちょっとクセがあるので、こんな時はカレー風味に助けてもらうに限る！！ということで組み合わせました。
マカ・カレー、と言葉がつながるから♪ってのもあります!(^^)!
マカ・カレー、と言葉がつながるから♪ってのもあります!(^^)!
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
まんまるらあて
