緑野菜のソテー♪アボカドタルタルを添えて

ブロッコリーを一口大に切り分けて、レンジで3分加熱します。

インゲンを二等分して、にんにくをスライスします。

フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを加熱します。

炒めている間にアボカドを捌いて小さめに切ってボールに入れてスプーンで、ねっとりするまで潰します。

潰したアボカドに☆の調味料を加えて混ぜます。

インゲンをソテーしているフライパンにバターを加えて溶かし、ブロッコリーも加え、醤油を回し入れて味を馴染ませます。