モロッコいんげんと豚肉の醤油煮の画像

Description

「モロッコいんげん」検索人気TOP10入り!いんげんと豚肉の相性抜群!簡単に田舎料理(おふくろの味)ができちゃいます!

材料 (3~4人分)

1袋(10本ほど)
1カップ
●醤油
大さじ2
●味の素
7~8振り
●塩
少々
●こしょう
少々

作り方

  1. 1

    モロッコいんげんを斜めに細切りにする。
    豚肉を適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに水1カップとモロッコいんげんを入れ、火にかける。

  3. 3

    煮立ってきたら、豚肉を入れる。
    (豚肉をほぐしながら煮てください。)

  4. 4

    ③がまた煮立ってきたら、●調味料を入れる。

  5. 5

    お好みで2~3分煮て、モロッコいんげんがやわらかくなり、豚肉にも火が通れば完成です!

コツ・ポイント

特にありません。

このレシピの生い立ち

母がよく作る田舎料理。見よう見まねで覚えたレシピです。
レシピID : 3927016 公開日 : 16/07/26 更新日 : 16/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
写真
クック7HFUL8☆
こんなに美味しい組み合わせになるとは思いませんでした(笑)
写真
低カロ探検隊
新しい食べ方♪とっても美味しかったです♪

作って頂き感謝です‼新しい発見できてよかったぁ(*^^*)

写真
クック5B7I8O☆
残念なモロッコ(育ちすぎ)を筋取り&細切りで美味しく頂けました♡

作って頂き感謝♪モロッコ救済できてよかった(*^^*)

写真
yuchiママ
毎年レシピに悩むモロッコいんげん。美味しく出来ました!リピ決定♪

うれしいつくれぽありがとう♪ぜひまたお願いします(*^^*)