モロッコいんげんと豚肉の醤油煮
Description
「モロッコいんげん」検索人気TOP10入り!いんげんと豚肉の相性抜群!簡単に田舎料理(おふくろの味)ができちゃいます!
材料
(3~4人分)
作り方
-
-
1
-
モロッコいんげんを斜めに細切りにする。
豚肉を適当な大きさに切る。
-
-
-
2
-
フライパンに水1カップとモロッコいんげんを入れ、火にかける。
-
-
-
3
-
煮立ってきたら、豚肉を入れる。
(豚肉をほぐしながら煮てください。)
-
-
-
4
-
③がまた煮立ってきたら、●調味料を入れる。
-
-
-
5
-
お好みで2~3分煮て、モロッコいんげんがやわらかくなり、豚肉にも火が通れば完成です!
-
コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
母がよく作る田舎料理。見よう見まねで覚えたレシピです。