本つゆで!鶏きもの甘辛煮の画像

Description

失敗しない味付け!

材料

150g
生姜千切り
一片
本つゆ(3倍濃縮)
50cc
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    きもは水洗いしてから牛乳に10分程浸けておく

  2. 2

    きもを軽く茹でる!

  3. 3

    湯切りをして水で洗い食べやすい大きさに切る

  4. 4

    生姜を千切りにして鍋に生姜ときもを入れて調味料を全て入れて煮汁が少なくなるまで煮詰めて出来上がり!

コツ・ポイント

鍋から離れずにすぐ出来ちゃうので!
固さはお好みで!

このレシピの生い立ち

本つゆを使ってみたら案外いけると思ったので!
レシピID : 3928343 公開日 : 16/06/19 更新日 : 16/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Moggieneko
漬物用に使った余っためんつゆで作りました。確かに簡単で味もしっかりしみますね。美味しかったです。