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鶏胸肉で＊チキチキボーン！？

鶏胸肉で＊チキチキボーン！？の画像

Description

ちょっとお高めなチキチキボーンをお家でお手軽お安く食べられないのかなぁ？
いえ、食べられます！

材料 （胸肉一枚分）

鶏胸肉
１枚
薄力粉
大6
牛乳
大6
塩胡椒
適量
コリアンダー
小1
オールスパイス
小1
パプリカパウダー
大1
ブラックペッパー
適量
イタリアンハーブミックス
適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮をとったものを、スティック状に切ります。1センチ幅くらいだと火が通りやすく、子供でも食べやすいです。

  2. 2

    切った鶏肉に塩胡椒とコリアンダーで下味をつけます

  3. 3

    薄力粉、牛乳、スパイス類（多め）を混ぜて鶏肉に絡め、多めの油を引いたフライパンで中火で揚げ焼きします。油はねに注意

  4. 4

    両面がしっかり焼けたら完成！
    スパイスは多すぎるかな？位入れても大丈夫です。

  5. 5

    大人が食べるのにはブラックペッパーを多め、チリパウダーを入れても美味しいと思います

コツ・ポイント

香辛料はとにかく入れすぎかな？位入れていいと思います。

このレシピの生い立ち

スーパーで売ってるスパイスチキン？チキチキボーン？、非常に美味しいけど、毎回買うにはお値段が…家で作るにも手羽中もそう安く売ってない。それなら胸肉で作っちゃえー！と試してみたら美味しく作れちゃいました！ご飯に、お弁当に大活躍です！
レシピID : 3928425 公開日 : 16/06/18 更新日 : 16/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年12月2日
写真
☆TOMOZO★
とても参考になりました！ありがとうございました

参考にしていただいて嬉しいです！レポありがとうございます！

2016年6月27日
写真
クックA1C0I3☆
揚げすぎてしまいましたが、美味しかったです

胸肉って結構早く火が通りますよね。私もよく焦がします^_^;

2016年6月22日
初れぽ
写真
クックGFY8CA☆
もっともっとスパイスを効かせるべきでした。

美味しそう！スパイスは入れすぎかな！？位で丁度良いですよね

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