うちのチャプチェ
作り方
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1
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玉ねぎ、ピーマンを細切りにする。
春雨を食べやすい長さにして、水で戻す。
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2
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牛肉は食べやすい大きさに切り、軽く塩こしょうをする。
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3
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フライパンにごま油をしき、牛肉を炒める。
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4
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切った野菜を加え、戻した春雨を加える。蓋をして蒸し焼きする。
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5
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〇の調味料を合わせ、回しかける。
ゴマをふる。
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コツ・ポイント
4で、水気が足りない時は少し足してみてください。
ヘルシーにしたい時は、春雨増量で。
ヘルシーにしたい時は、春雨増量で。
このレシピの生い立ち
気軽にチャプチェを作りたいと思いました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)