紀文の魚河岸あげで野菜たっぷり酢豚風

紀文の魚河岸あげで野菜たっぷり酢豚風の画像

Description

紀文の魚河岸あげを野菜たっぷりのガッツリアレンジしてみました☆

材料 (4人分)

紀文が魚河岸あげ
1パック
1個
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆トマトケチャップ
大さじ1
☆塩
小さじ1/3
1カップ
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    野菜と紀文の魚河岸あげを一口サイズに切ります。

  2. 2

    じゃが芋とにんじんを竹串が刺さる程度まで揚げます。

  3. 3

    写真

    その他の野菜、魚河岸あげをフライパンで炒め、調味料☆を加え、ひと煮立ちさせます。

  4. 4

    写真

    酢を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です。

コツ・ポイント

ボリュームアップに肉団子を加えてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

子供達が魚河岸あげの柔らかな食感が大好きなので、いつもと違う料理に仕上げてみました。
レシピID : 3930581 公開日 : 16/06/20 更新日 : 16/06/20

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