豚こまとジャガイモのピリ辛ガーリック炒め
作り方
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1
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ジャガイモを縦にほそくきる!みずに晒す
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2
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水気を切って炒める!
油は入れず、水気が完全に飛んだら油を
入れます。
ハネ防止のために。【SHIORINGO☆流】
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3
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豚細切れを入れ炒める
アスパラを入れていためる
乾燥唐辛子を入れ炒める
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4
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ニンニクチューブ大さじ1を入れます
出来上がり(^-^)/
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コツ・ポイント
とくに、ムズカしいことはありません!塩はいれすぎないように(^-^)/
このレシピの生い立ち
じゃがいもをたくさんいただいたので、ジャガイモ尽くしです ゚д゚)
ピリ辛ガーリックがとてもいいです!
ピリ辛ガーリックがとてもいいです!