もちもち食感☆真っ白パンケーキ

Name: もちもち食感☆真っ白パンケーキ
Yield: １枚分
Ingredients: ☆米粉 30g; ☆コーンスターチ 10g; ☆三温糖 大さじ1杯(15g); ☆塩 少々; 長芋すりおろし 大さじ1杯(約20g); 炭酸水 30cc; バニラエッセンス 数滴

Description

小麦粉、卵、牛乳不使用。
もっちりとした食感のパンケーキです(^^)
腹持ちもいいのでダイエットにも◎

30g

10g

☆三温糖

大さじ1杯(15g)

☆塩

少々

長芋すりおろし

大さじ1杯(約20g)

30cc

バニラエッセンス

数滴

＊もっとしっとりもちもちがいい!という方は、油小さじ1/3を生地に混ぜてから焼いて下さい。

＊小さく焼いてお子さんのおやつにも(*^^*)

＊ノンオイルで焼くなら１枚約215kcalです。

食物アレルギー持ちの子供の為に考案したレシピです。

レシピID : 3933283 公開日 : 16/06/21 更新日 : 16/06/21