◎ソースが美味しい♡ピーマンの肉詰め
nunumaru
作り方
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1
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☆を全て混ぜ合わせておく
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2
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ピーマンを半分に切り
ヘタ・種を取って
片栗粉をまぶしておく
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3
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ボールに合挽き肉と★を入れ
よく混ぜ合わせる
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4
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②に③をつめる
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5
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フライパンに
サラダ油をひき
お肉の面を下にして
中火で焼き目をつける
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6
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焼き目がついたら
ひっくり返して
蓋をし 蒸し焼きにする
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7
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中に火が通ったら
☆を入れ煮立たせつつ
絡ませたら完成！
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コツ・ポイント
お肉に 玉ねぎのみじん切りを入れるのもok!
このレシピの生い立ち
ピーマンの消費のため。またソースが無かったので別のものでと思い 和風に見えるけどガッツリな濃厚ソースで！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
nunumaru
