青汁寒天フィズ♡の画像

Description

青汁寒天ののどごしがたまらないカクテルです☆

材料

小さじ1弱
0.5g
●砂糖
大さじ1/2
50cc
45cc
レモンジュース
20cc
ガムシロップ
1個
適量

作り方

  1. 1

    青汁寒天を作る。鍋に粉寒天、水を入れて火にかける。沸騰したら弱火にし、完全に溶かす。砂糖と青汁を加えて溶かし、容器に流して冷やし固める。固まったら細かく刻んでおく。

  2. 2

    ジンフィズを作る。ジン、レモンジュース、ガムシロップ(なければ砂糖小さじ2)をシェイクしグラスに注ぎ、刻んだ寒天を入れ、ソーダ水を適量入れ、かるく混ぜ合わせる。

  3. 3

コツ・ポイント

寒天は、なるべく細かく刻んだほうがのどごしがいいです。ゼラチンで作っても。

このレシピの生い立ち

青汁で寒天を作ったら色がとてもキレイだったので、飲み物に入れたらいいかも☆と思い、大好きなジンフィズに入れてみました^^青汁とレモンとソーダの組み合わせが爽やかです。
レシピID : 393499 公開日 : 07/06/22 更新日 : 07/06/22

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