タレ不要。ニラ、ニンニク抜きの餃子
Description
飲み会の持ち寄り料理に、ビールに合って、パクッと食べれるものーってことで、味付きの餃子を作ってみました(o´∀`o)
変身コンサルタミ
材料
（8人分）
4/1
2/1
100ｇ
塩コショウ
適量
1個
餃子のタレ(醤油)、ラー油
適量
中華ブイヨン
適量
マルチミックス粉
適量
肉のミンチ(鶏肉でも豚肉でも)
160ｇ
作り方
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1
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玉ねぎもみじん切りに
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2
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そこにキャベツを入れてさらにみじん切りに
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3
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みじん切りにした玉ねぎキャベツに、肉を加えて、中華ブイヨン
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4
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塩コショウ
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5
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こちら、小麦なしでも、作れるおすすめマルチミックス粉
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6
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チーズにお豆腐を入れて、しっかりまぜまぜして、餃子のタレ(醤油)、ラー油を入れて味付けします
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7
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餃子を包みまーす(餃子の包み方はYouTubeとかで調べてね)
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8
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お水を浸るぐらい入れて、蓋をして水分が無くなるぐらいまで蒸して
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9
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ごま油を少し入れてこんがり焼きます
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10
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出来上がり(o´∀`o)
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11
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余ったら冷凍しましょ。
トレーにラップを敷いて餃子を並べて、上からラップをして冷凍庫へ
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12
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固くなったらジップ付きの袋へ移して完了です(*´╰╯`๓)♬
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コツ・ポイント
餃子の包み方が慣れないと難しいかと。
実は餃子を作るのは、今回で２回目(´>∀<｀)ゝ
それっぽくなってきたから、挑戦してみてね*\(^o^)/*
実は餃子を作るのは、今回で２回目(´>∀<｀)ゝ
それっぽくなってきたから、挑戦してみてね*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
休みの日は餃子が食べたい～ってことで、ニンニク抜きの餃子ならみんな安心して食べられるかなと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
変身コンサルタミ
