焼肉のたれ
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにし、ごま油を引いたフライパンに、にんにく・玉ねぎを入れ、あめ色くらいまで炒める。
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2
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フライパンに醤油・砂糖・みりん・味噌を入れて少し煮る。
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3
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味がまとまったら、お好みで一味唐辛子・ラー油・いりごまを入れて出来上がり★
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コツ・ポイント
適当に作ってるので、分量は大体です。お好みで調節してください(*_*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった焼肉のたれが少な過ぎて足りなかったので手作りしました(^^)