糖質制限◆苺だけの簡単ジャム&ソース
Description
冷凍した苺を弱火でことこと煮るだけ。しっかり煮詰めれば苺ジャム、ゆるめならピューレのような苺ソースとして楽しめます。
材料
冷凍苺
好きなだけ
*レモン汁
味を見てお好みで
*甘味料
味を見てお好みで
作り方
コツ・ポイント
生の苺も一度冷凍してから使って下さい。お砂糖なしなので冷蔵だと日持ちしません。一度にたくさん作る場合は、小分けして冷凍して楽しんでください。
このレシピの生い立ち
加工用のお安い冷凍苺を加熱したら簡単にとろけたので煮詰めてジャムに。しっかり煮詰めると見た目豆板醤みたいですが、100パーセント苺なのでとても濃厚で美味しいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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