しっとり♡きな粉バナナのパウンドケーキ
saaachi❤︎
作り方
-
-
1
-
100円均一のアルミパウンド型(Mサイズ)で作りました。
-
-
-
2
-
はじめに◯印の粉類を振るっておきます。
-
-
-
3
-
卵とお砂糖をよく混ぜます。
-
-
-
4
-
③にオリーブオイルを入れてよく混ぜます。
-
-
-
5
-
④に振るった粉類を入れ、混ぜます。
-
-
-
6
-
バナナを包丁やフォークで潰します。バナナと牛乳を⑤に入れて混ぜます
-
-
-
7
-
180度に予熱したオーブンで25分焼きます。竹串を刺して生地がつかなければ出来上がり。
-
-
-
8
-
ほんのりあったかいかな？というくらいに冷めたら、型から外してラップに包みます。これで、しっとりしてパサつきません^_^
-
-
-
9
-
3の所で、ゆでた小松菜50gを加えてハンドミキサーで混ぜると、小松菜パウンドケーキになります。
(バナナ→小松菜に変更)
-
コツ・ポイント
1歳児と食べるのでお砂糖少なめです(*^_^*)
私はこれでもちょうど良い甘さでした。
大人用にする場合は、お砂糖を50g位にすると良いと思います。
私はこれでもちょうど良い甘さでした。
大人用にする場合は、お砂糖を50g位にすると良いと思います。
このレシピの生い立ち
一緒に食べれるパウンドケーキを作りたくて
