タコさんウインナー☆高校球児ソー星人

タコさんウインナー☆高校球児ソー星人の画像

Description

うずらを麺つゆに漬けて、高校球児が日焼けした肌を表現しました。選手達はニコニコ顔。今年も"熱い夏"がやってきますね。

材料 (1人分)

うずら
3個
薄めた麺つゆ
適量
6粒
爪楊枝
3本

作り方

  1. 1

    写真

    うずらの卵は、茹でて殻を剥いた後に、少し薄めた麺つゆに一晩漬けておきます。

  2. 2

    写真

    ソーセージに写真のように切れ目を入れて、フライパンに少し水を加えて軽く茹で、水が蒸発したら表面に照りが出るまで焼きます。

  3. 3

    写真

    うずらには口の切り込みをいれ、目は黒ごまで。爪楊枝でてっぺんからさします。レシピID:3936802と組み合わせました。

  4. 4

    写真

    高校生男子弁当☆高校球児栄養管理奮闘記
    レシピID:3936889
    に 備忘録としていろいろなレシピをまとめてみました。

コツ・ポイント

思ったよりも難しくはありませんでしたが、あまりペタペタ食材に触らないように、素早く調理する事と、丁寧な手洗いが大切です。

このレシピの生い立ち

いつものタコさんウインナーに変化をつけようと思い、思いつきで作ってみました。うずらを麺つゆに漬けたので、味も美味しく、火を通しているので、お弁当にも痛みにくいです。
レシピID : 3936810 公開日 : 16/06/23 更新日 : 16/06/23

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