☆簡単☆むかごと野沢菜コロッケ

むかごを茹でておきます。
すこしやわらかめでも！

皮ごと茹でたむかごをフォークで潰します。

つぶしたむかごに塩胡椒を適量し食べやすい大きさに丸めます。