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簡単!鶏もも柚子胡椒味噌漬け焼き♪

簡単!鶏もも柚子胡椒味噌漬け焼き♪の画像

Description

深みのある味わいで自分で何度もリピしてます笑
保存食、常備菜としてもgood♪

材料 （2人分）

鶏もも肉
1枚
■ 漬けダレ
〇味噌
大さじ1
〇みりん
大さじ1
〇柚子胡椒
少々
サラダ油またはオリーブオイル
少々

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を切らずにそのまま、漬けダレに漬け込み二晩ほど寝かせます。

  2. 2

    焼く直前に、さっと水洗いして余計な味噌を落とします。
    水けを拭いたら、好みの大きさに切ります。

  3. 3

    写真

    フライパンに少量の油を引き、皮目から弱火でじっくり焼きます。

  4. 4

    焼き加減は適当です、ちょこちょこひっくり返して火が通ればOK♪

  5. 5

    写真

    ２０１８、０８、０３話題入りありがとうございます!

  6. 6

コツ・ポイント

漬けダレは火にかけて伸ばすか、電子レンジで少し温めるだけでもすぐ伸ばせます。
薄味の漬け地なのでそのまま5日くらい放って置いてもOK。
仕込んでBBQに持って行ってもOK。

このレシピの生い立ち

変わった柚子胡椒レシピシリーズ
レシピID : 3938626 公開日 : 16/06/24 更新日 : 18/08/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (18人)
2023年10月15日
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ミロにゃん
美味しいレシピありがとうございます(*^_^*)リピします☆
#鶏もも肉あったら #鶏もも肉がプリッ #鶏もも肉でメイン料理 #鶏もも肉でジューシー #鶏もも肉で美味しい一品 #鶏もも肉あったらこれ #鶏もも肉がプリプリ #鶏もも肉プリプリ #鶏もも肉でさっぱり味 #柚子胡椒活用 #柚子胡椒合う #柚子胡椒最高 #柚子胡椒がきいてる #柚子胡椒がアクセント #柚子胡椒いい感じ♡ #味噌がみそ #味噌が美味しい #味噌うま #味噌がみそ♡
2023年10月7日
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クックW6TYMO☆
味噌に柚子胡椒風味が加わって自分的に鶏もも肉史上最高でした。彩りと薬味がわりに最後に大葉をのせました。おかず、つまみ、お弁当に！
#鶏もも肉あったら #味噌漬け柔らか #柚子胡椒がアクセント #鶏ももぷりぷり #鶏もも肉で美味しい一品 #味噌漬けの肉 #柚子胡椒合う
2021年1月18日
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丸いフライパン
柚子胡椒好きなので、大好きな味です。美味しいレシピをごちそうさまです。
#柚子胡椒 #フライパン #弁当 #鳥もも #ひとばん
2020年9月7日
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スナズリ
味噌漬け、苦手でしたが、美味しくできました！子供たちにも大好評
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柚子胡椒のいぶし銀
簡単!鶏もも柚子胡椒味噌漬け焼き♪
by 柚子胡椒のいぶし銀