春雨サラダ☆スイートチリ風味
シシュポス
作り方
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1
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春雨は袋に表示があればサラダ用の時間で。
無ければ3分位茹でザルに上げておきます。
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2
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鍋にお湯を沸かし挽肉とショウガを加えて、ほぐしながら火が通るまで茹でます。
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3
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4
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キュウリは千切りにします。
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5
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水菜は良く洗い２㎝位に切ります。
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6
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春雨に大さじ2のスイートチリを加えて良く混ぜます。
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7
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挽肉とキュウリ・スイートチリ大さじ1を加えて良く混ぜます。
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8
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水菜を加えて良く混ぜ、味見をしてお好みの味になるまでスイートチリを加えます。
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9
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半分に切ったミニトマトを加えて、さっくりと混ぜたら出来上がり。
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10
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11
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12
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余ったらタッパーなどで冷蔵庫へ。
翌日には食べきって下さい。
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13
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新玉ねぎの中華風春雨サラダはこちらです。
レシピID : 3100212
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コツ・ポイント
特にないです。
とても簡単です^^;
スイートチリはあまり辛く無い物を使っています。
とても簡単です^^;
スイートチリはあまり辛く無い物を使っています。
このレシピの生い立ち
スイートチリの消費に、生春巻きを作るのは面倒でライスペーパーも無かったので春雨サラダにしました。
生春巻きより簡単で、手に入りやすい食材で作ってみました。
生春巻きより簡単で、手に入りやすい食材で作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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シシュポス
