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ミニキューブパン(7.5×7.5)

ミニキューブパン(7.5×7.5)の画像

Description

自分の為の覚書き

材料 （7.5×7.5㎝ ４個分）

ドライイースト
4g
甜菜糖
25g
強力粉
200g
薄力粉
40g
塩
3g
バター
25g
豆乳（牛乳）
170g

作り方

  1. 1

    上から順番に材料を全部HBに入れて生地を作る

  2. 2

    四等分にしてまるめてベンチタイム

  3. 3

    綿棒で薄く伸ばしてガスを抜いて両脇を内側に折ってくるくる巻いて完成

  4. 4

    型に油(ココナッツオイル)を塗っておく

  5. 5

    型に入れてオーブンの発酵機能で40度で40分、型の8〜9分目まで膨らんできたらOK。

  6. 6

    200度で30分焼いて完成

コツ・ポイント

発酵し過ぎない

このレシピの生い立ち

自分の為の覚書き
レシピID : 3938708 公開日 : 17/06/17 更新日 : 17/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2023年12月19日
写真
つきはなキッチン
何度も作ってます　今回は牛乳でく作りました。とても美味しかったです
#ミニキューブパン
2018年8月2日
写真
あゆみゆりらん
可愛く出来ました‼︎ サイズ感がすごくいい‼︎レシピに感謝です

ありがとうございます♡ミニキューブは可愛くて大好きです。

2018年1月30日
写真
富士雄ママ
オレンジスライスをのせてみました。いい香り。

あ〜素敵です(*´∇｀*)つくレポありがとうございます♡

2017年9月30日
初れぽ
写真
富士雄ママ
かわいくて美味しい！職場で好評でした。

初レポ嬉しいです(*´꒳`*)小さいキューブは可愛いですよね

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( )
ニコニコぱん
ミニキューブパン(7.5×7.5)
by ニコニコぱん