レンジで簡単!餃子の梅干し味噌だれ*がけ

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Description

野菜の水分でレンジ蒸し!豚肉と相性バッチリな梅干し味噌だれ*も、レンジで調理(゜∇^d)!!

材料

王将の生餃子
3コ
ひとつかみぐらい
梅干し
1コ
麦味噌(味噌)
大さじ1
砂糖
大さじ2~3
大さじ2~3
すりごま
お好みで

作り方

  1. 1

    耐熱容器で、梅干し・味噌・砂糖・水を混ぜ合わせ、ラップをかけて約30秒加熱。よく練り混ぜ、再度30秒加熱して練り混ぜる。

  2. 2

    千切りきゃべつを耐熱皿に広げ、餃子を並べてのせる。軽くラップをして、レンジで4~5分加熱する。

  3. 3

    梅干し味噌だれをかけ、すりごまをちらす。

コツ・ポイント

餃子・きゃべつの量によって、レンジの加熱時間を調整して下さい。梅干し味噌だれの分量・加熱時間は、目安にして下さい。梅干し→すりおろし生姜に代えても☆

このレシピの生い立ち

我が家では、餃子をあっさり食べたい時は、レンジ調理しています。餃子のたれより、甘味噌だれで食べる方が好きなので、普段の生姜を梅干しに代えてみました。
レシピID : 3940538 公開日 : 16/06/26 更新日 : 16/06/26

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